产品特性:七星伴月 | 是否进口:否 | 原产地:广东 |
生产许可证编号:SC12444030600104 | 保质期:90天 | 等级:优等品 |
类型:传统糕点 | 品牌:麦轩 | 生产厂家:深圳市麦轩食品有限公司 |
原料与配料:小麦粉,咸鸭蛋黄,莲蓉 | 售卖方式:包装 | 生产日期:2022.8.20 |
储藏方法:阴凉干燥处 | 月饼皮种类:浆皮 | 风味特点:广式月饼 |
包装系列:礼盒/礼包系列 | 净含量(规格):922.5g | 包装规格:1*6盒 |
品名:麦轩月饼礼盒七星伴月
零售价格:268元
箱规:1*6盒
净含量:922.5g
内容物:双黄白莲蓉月饼187.5g*1,金腿五仁月饼105g*2,蛋黄白莲月饼105g*2,陈皮豆沙月饼105g*3
麦轩铁棍山药月饼礼盒
铁棍怀山药含丰富营养价值,是很珍贵的药食同源的食材,捣泥制馅,入口“面而甜”,饼皮油润酥软,佳节馈赠佳品。
内配:80g铁棍怀山药蛋黄月饼4个,50g铁棍怀山药核桃月饼4个,50g铁棍怀山药月饼4个
麦轩蛋黄酥月饼礼盒
36层酥皮色泽金黄诱人,层次分明油润化口,纯莲蓉制馅,配以整粒甘沙蛋黄,粤式酥皮技艺纯手工制作,独到好味。
内配:62.5克白莲蓉蛋黄酥2个,62.5克绿茶莲蓉蛋黄酥2个,香芋味莲蓉蛋黄酥2个
月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。
麦轩双黄白莲蓉月饼礼盒
臻选一级湘潭莲子及花生油,配比炒制莲蓉馅,配以起沙流油咸蛋黄,尽显广式***之最。
内配:187.5克双黄白莲蓉月饼4个
1993年「麦轩饼家」第四代传人来到广东深圳开设糕饼作坊,伴随着产品被更多的消费者所喜爱,于2002年正式成立深圳市麦轩食品有限公司。公司化运营至今,麦轩已在深圳扎稳脚跟,2005年麦轩建立现代化生产基地,企业拥有全封闭净化车间面积12000㎡,荣获HACCP、ISO9001质量管理体系认证以及进出口卫生资格认证,产品远销欧美等多地区和国家。2011年麦轩公司通过深圳市标准化良好行为「AAA级食品企业」评选,荣获「深圳***」称号,被评为广东省品牌企业。
清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常”。
月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。
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